カレイの煮付け?▷▷
毎年冬になると食べたくなるのは私だけでしょうか??
作っている時のにおいから、何を作っているかわかる、「カレイの煮付け」✨
カレイは美味しいだけではなく、栄養素も充分あります!
カレイには、豊富なタンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれています。
また、味付けで、生姜やゴボウを使うため、体が温まります。
旬な食材を食べることは、体調を整えてくれます☝️なぜかというと、夏には体を熱から冷ます食材が、冬には体を温める症状が旬になるのです!
もっというと、住んでいる地域の食材を食べることです??⚕️
住んでいる地域の気候で作られた食材は、そこの気候で住んでいる私達の体に合うからです✨
気にしてみてください☝️
勘違いしないで欲しいことは、
"それだけ食べてれば良い"と言うことでは無いということです⚠️
栄養素はバランス良く摂るべきです!
体調を崩しやすい時期こそ、こういうことを大事にしましょう!