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食物繊維
日本人は善玉菌が20%、悪玉菌は2%
日和見菌は78%のバランスがちょうどよいとされています。
一定数の善玉菌を保つためには、
食物繊維の摂取が必要です。
とくによいのは水溶性の食物繊維です。
これは野菜や海藻に含まれます。
食物繊維が多い食事は免疫をアップしてくれるとともに
認知者の予防にもつながります。
現在は肉が増え野菜の摂取が減っています。
日本人に合わない食事をするため
いろいろな病気が増えています。
とくに米、魚、キノコ、豆、海藻、野菜を
意識して摂るとよいです！
