最新情報
ヤマイモ
ヤマイモは、漢方では寿命を延ばすといい
また糖尿病の治療薬だという。
そこで寒い冬にオススメなのがヤマイモ。
ヤマイモの体力強化、病気予防効果は
古くから知られていたそうです。
ヤマイモを食べると気力を増し五臓を
充実させる。その結果病を防ぎ体が軽くなり
寿命が延びる
と言うそうです。
ヤマイモのネバネバはムチンという成分で
タンパク質を効率よく消化吸収させ、
血糖値の上昇を抑えます。
長芋と栄養価や効能は
さほど差がないようなので
長芋を食べても良いかもしれません。