むくみ、冷え、老化現象ストップ
鉄火味噌を知ってますか？
牛蒡 蓮根 生姜 豆味噌 ごま油をみじん切りて3時間から5時間くらい炒めたものです。
根菜類の皮には修復する細胞を活性化する亜鉛が豊富に含まれています。
昔から冷え冬野菜は「冬の精」と言われ「腎」を温めエネルギーを与えてくれます。
「腎」は鉄火味噌を食べることによって水の排泄が良くなって、むくみ、冷え、呼吸循環器系が良も良くなります。
作るのは大変なので自然食展に行くと必ず販売ています。
ご飯のふりかけやスープなどにして食べると美味しいです！
まだまだ、寒い日が続くので試して下さい。
