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酸とアルカリの中和
最近ノイローゼが増えたと言われていますが
これに関しては食事が影響してるとも
言われています。
例えば、コーヒーと白砂糖、チョコレート、アイスなどなど。
これらの食事が多くなると
カルシウム不足になりやすくなります。
そこで登場するのが海藻類。
肉、パン、刺身、酒などの酸性食品で
汚れた血液をキレイにしてくれます。
カルシウムが多く、鉄、ビタミンB1も含まれます。
神経質になりイライラしやすい現代には
1日1回は海藻類を食べるといいと言います。