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鰹節

 

 

 

鰹節は80パーセントがタンパク質で

アミノ酸がバランスよく含まれています。

 

 

ペプチドにもなっているため

疲労回復にも効きます。

 

 

鰹節に含まれる菌には腸内活動を

助けて働きを良くする効果もあります。

 

 

鰹節はメチオニンが多いので

コラーゲンの生成に役立ちます。

 

 

血管を拡張して高血圧を予防したり

便秘に効果があります。

 

ダシにするとたくさん吸収できます！