風邪に梅醤番茶
急に寒くなりその変化に体が追いつかず、体調を崩す方が多くなる季節になってきました。
寝込むまで行かなくても、鼻水やせきなど風邪の症状が出ている方には「梅醤番茶」が効きます!
梅醤油番茶、、、?何これと思う方もいますが、昔から日本ではこれを飲んで色々な病を治していました。
用意する物
梅干1個、天然醤油小さじ2杯、しょうが2滴、3年番茶130CC
作り方
1、梅を茶碗に入れよくこねる
2、醤油を混ぜてまたこねる
3、熱い三年番茶そそぐ
4、おろし生姜を混ぜて冷めないうちに飲む。
梅干し 醤油 生姜はすべて無農薬の物を使いましょう
三年番茶とは九州の熊谷網次郎氏の家に伝わる家伝のお茶。
茎6~7対葉7~3の割合の番茶で中国から来た御坊さんに伝授されたそうです。
自分で作れない方は、自然食品の店に行くと必ず売っていますので、一家に一本常備する事をオススメします。